今晚大餐
luyued 发布于 2011-02-25 18:35 浏览 N 次
国庆长假就要开始了,今天下午两点在校车站就接到宽同学,咨询之下,除了“妈妈的味道”啥都不想,没办法哦,把他寄存在都市假日两小时,赶着去系里开了会,然后到常青量贩,菜场买菜,再接上他回家,宽同学自己洗澡,然后钻到自己的房间作业,老妈我从进门开始进厨房,准备材料,洗,泡,摘,切,蒸,炒,煮,焖,头发丝上都是油味儿,不过挺顺利,几个小菜一会儿出笼,宽同学抽空来厨房看了我两次,还挺象视察工作的领导似地说:“嗯,不错,越来越有进步了!”
凉菜:粉丝、黄豆芽、海带丝凉拌;
炒菜:高芭红椒炒肉丝;腊肠炒杭椒(宽爸的最爱);海鲜酱炒花甲(宽儿的最
爱);
青菜:台湾小白菜(那个梗太长了,第一次知道,不过比本地白菜嫩多了);
汤: 西红柿,肉丸,鸡蛋清,咸菜末;
蒸菜:梁子湖大闸蟹(买的时候居然排队);
饭: 玉米渣大米饭(尽少量,菜多了,怕吃不完);
餐后水果:西红柿拌白砂糖,柚子。
太成功了,最后吃得除了一点点汤汁,啥都没有了,吼吼,成就感大大的啊!
(另:特别批评宽爸,下了高速,居然用了两个小时才到家,而且在常青花园里居然走了一小时,明显不想干活的有,直等到菜上桌才进门,严肃批评!!!)
感谢老宽同学友情提供的照片,该同学可能是饿得急不可待了,我还有两个菜没做好的时候,人已经开始拍片片了。
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